早春の香り

月に一回は集まりたいね・・・と言う

旧友３人とのランチ会でした。

このところKaさんの住む町に行くことが多いのですが

それと言うのも、彼女の町にある小さな丘は

春は梅に始まり、桜、そして薔薇と

花の名所でもあるからです。

梅が今とてもきれいよと言うお誘いに乗って

もう一人の友人Yaさんと一緒に行ってきました。

あいにくお天気は曇り・・

それでも、雨が降らなかった分ラッキーでした。

小さな丘に梅の木がたくさん植わっています。

坂道を登って行くのは結構しんどいですが

梅の香りがそれを和らげてくれるような気がしました。


だいぶ登ったところで後ろを振り返ると

眼下には瀬戸内海を望む風景が広がりました。



  


お天気が良ければもっときれいだったのにな～と悔やまれます。

お花見が終わったところで、今度は花より団子ならぬ昼食です。

最近オープンしたと言う自然食のレストランに案内してもらいました。


 



先ほど、テレビを見ていたら、ローカル情報番組でこの店を紹介してて

思わず、夫に、

「ここ、ここ、この前行ったお店よ」と自慢げに言った私（^_^;）



食後、Kaさん宅に寄り、お茶をご馳走になって

また来月集まりましょうねと約束して

１時間ちょっとの距離をYaさんと帰ってきたのでした。






先日、パントリーを整理していたら

ずいぶん前に買った大豆が出てきました。

賞味期限は2016-2-19となっていて

これは大豆が呼んだのかも・・と妙な偶然を感じ、

さっそく圧力鍋で水煮にして、ジプロッグで冷凍保存しました。


  



昨夜、冷凍の一部を、

年末に頂いた佃煮のセットの「ちりめん」と一緒に煮ることに。

残ると困るので、少量のみ作りました。

佃煮の醤油味が効いてご飯に合う一品ができました。



 

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