少し遅めのクリストシュトーレン焼いてます。

20161221

今年もシュトーレンを焼いています。

とは言え、今年は次男の入院や、義姉のお見舞いに神戸まで出かけたりで

焼きはじめがいつもの年よりだいぶ遅れました。

本来は、クリスマスを待ちながら食べるお菓子(パン)なのですが

すっかりクリスマスがそこまで来てしまいました。

毎年焼いて、一年間のお礼のつもりでお配りしている人たちにとっては

楽しみにしてくださっているので、やはり、遅くなってもプレゼントしなくては…と

昨日から焼きはじめました。

今も、パン生地をこねている時間や、発酵時間を利用して

このブログを書いています。

今年は身内への本数を少し減らしたりしましたが

それでも24、5本は焼くことになります。

昨日、夕食後から遅くまでかかり、15本焼きました。


stollen20161220a.jpg


今日は英会話教室だったので、みなさんに一切れづつと

ゲームのプレゼント用に1本ラッピングして持って行きました。


stollen20161220b.jpg





明日までにはもう9本くらい焼き終えたいと思います。



sumire.gif




先週の英会話教室の友人たちが、今回が今年最後だからと

ランチの予約をしていたようです。

今回は贅沢なフグ料理でした。


huguryouri.jpg




ですが、お値段はリーズナブルで、

私達がいただいたのは「ふく刺しふく雑炊セット」で2000円でした。



こちらでは、「ふぐ」とは言わないのです「ふく」と・・・^^

今年最後の〆のランチでした。



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